Želim vedeti vse

Hamburger

Pin
Send
Share
Send


Eno burger Gre za neke vrste sendvič ali palačinko, ki nastane z aglutiniranjem meso sesekljan . Običajno se dodajo in postrežejo druge sestavine sendvič (z mesom med dvema kosoma kruha).

Izvor sodobnega hamburgerja ni jasen. Njeno ustvarjanje je običajno locirano v 19. stoletje , čeprav le v 20. stoletje postala priljubljena po razvoju koncept od hitra hrana ali hitra hrana . Danes je hamburger simbol Grba ameriška kultura in steber velikih verig z mednarodno prisotnostjo kot Burger kralj in McDonald's .

Izraz hamburger je povezan z nemškim mestom Hamburg . To je zato, ker od njegove pristanišče veliko ladij, ki so priseljence preselile v Združene države . Ameriške restavracije so za privabljanje Evropejcev začele pripravljati meso "Do hamburgerja" ali ob "Hamburški slog", reproducira način obdelave, ki je bil priljubljen na tem območju Nemčije.

Najbolj znani hamburgerji so narejeni s mleto govedino Zmečka. Meso je oblikovano disk in na industrijski ravni so dodane druge sestavine, kot soja in nekaj veziva. Iz njega lahko pripravite tudi hamburgerje prašič od piščanca od ribe itd.

Dodate lahko hamburger sir , slanina (slanina ali slanina), paradižnik , solata , čebulo in kumare na primer Najpogostejše začimbe so gorčica the kečap in the majoneza . Kot spremljavo se običajno odločimo pomfrit (pomfrit)

Pomembno je upoštevati, da so hamburgerji vključeni v junk food zaradi velike količine maščob in snovi, škodljivih za telo, ki se dodajo v industrijski predelavi. Drugo vprašanje, ki ga je treba upoštevati pri uživanju hamburgerjev, je, da je nujno treba zagotoviti ustrezno kuhanje, da odstranimo bakterije in se izognemo motnjam, kot je hemolitični uremični sindrom.

Pin
Send
Share
Send